Gin Pompelmo Rosa Regina è un pink gin artigianale al pompelmo rosa, creato da Regina Spirits a Pomponesco, in provincia di Mantova. Con la sua gradazione 41% vol in bottiglia da 50 cl, reinterpreta il classico pink gin con un carattere tutto italiano.
Le note di ginepro si uniscono agli intensi profumi del pompelmo rosa, creando un equilibrio tra freschezza, morbidezza e vivacità aromatica. Di conseguenza, il finale è lungo, pulito e piacevolmente agrumato.
Dal Pink Gin navale alla reinterpretazione italiana
Il pink gin è nato a metà dell’Ottocento tra i marinai della Royal Navy. Loro aggiungevano qualche goccia di bitter Angostura al gin per rendere più gradevole il rimedio contro il mal di mare. Il risultato rosato divenne un classico dei bar inglesi.
Dal Novecento, il gin e pompelmo divenne a sua volta un grande classico: il Greyhound, pubblicato nel celebre Savoy Cocktail Book del 1930. La sua variante con bordo salato prese poi il nome di Salty Dog.
Gin Pompelmo Rosa Regina unisce queste due tradizioni in una chiave italiana. Infatti, l’infuso naturale di pompelmo rosa dona intensità aromatica, freschezza e una piacevole morbidezza. Puoi approfondire la storia del pink gin e del pompelmo su Wikipedia.
Caratteristiche del Gin Pompelmo Rosa
- Tipologia: Pink Gin Artigianale al pompelmo rosa.
- Gradazione: 41% vol.
- Formato: bottiglia in vetro da 50 cl con tappo sintetico.
- Botaniche principali: ginepro, infuso di pompelmo rosa 5%, botaniche selezionate.
- Origine: Pomponesco (Mantova), Italia.
- Prezzo al pubblico: 25,00 €.
Profilo aromatico e degustazione
Al naso emergono eleganti sentori agrumati e fruttati, con la nota caratteristica del pompelmo rosa.
Al palato offre un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza. Successivamente arrivano le note tipiche del ginepro, che accompagnano una chiusura lunga, pulita e piacevolmente agrumata.
Cocktail con il Gin Pompelmo Rosa
Grazie alla sua struttura aromatica, mantiene personalità e riconoscibilità anche nelle preparazioni più elaborate.
- Italian Greyhound Regina: 50 ml di Gin Pompelmo Rosa, 100 ml di succo di pompelmo rosa fresco e 15 ml di Aperol in un tumbler alto con ghiaccio. Bordo del bicchiere con zucchero al rosmarino.
- Pink Gin Tonic: 50 ml di gin e tonica premium in un balloon glass pieno di ghiaccio. Guarnire con una fetta di pompelmo rosa e un rametto di rosmarino.
- Salty Dog Rosa: 50 ml di gin e 100 ml di succo di pompelmo rosa fresco in un tumbler con bordo salato. Il sale esalta le note agrumate e riduce l’amaro percepito.
- Gin Fizz Rosa: 50 ml di gin, 20 ml di succo di limone e 10 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare e completare con soda fredda.
Come gustare il Gin Pompelmo Rosa
È ideale in purezza a 8-10°C per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche. Inoltre, può essere servito on the rocks con ghiaccio cristallino e una fetta di pompelmo rosa.
Per questo motivo è adatto sia al consumo domestico sia al servizio professionale in bar e ristoranti.
Ingredienti e formato
Gli ingredienti riportati in etichetta sono: acqua, alcol etilico di origine agricola, infuso di pompelmo rosa 5%, aromi naturali e coloranti E124 ed E110. Formato 50 cl, gradazione 41% vol.
Gin Pompelmo Rosa per il canale B2B e le etichette personalizzate
Gin Pompelmo Rosa Regina è disponibile per ristoranti, bar, hotel e rivenditori con listino riservato. Inoltre, Regina Spirits offre il servizio di produzione conto terzi e etichette personalizzate.
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Gin Pompelmo Rosa e Regina Spirits
Regina Spirits è il marchio dedicato alla linea gin. Il prodotto viene realizzato e imbottigliato da Regina Srl a Pomponesco, riconosciuto come uno dei Borghi più belli d’Italia.
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