Melograno Regina è un liquore artigianale al melograno, creato a Pomponesco, Mantova, da Regina Spirits. Con la sua gradazione 18% vol in bottiglia da 70 cl, nasce per chi cerca un gusto intenso, rubino e autenticamente italiano.
Il profilo aromatico unisce note di melograno maturo, dolcezza equilibrata e un finale acidulo e profondo. Di conseguenza, è perfetto per l’aperitivo e per la miscelazione.
Melograno Regina: il liquore rubino più antico
Melograno Regina nasce da uno dei frutti più antichi della storia. Melagrana significa “mela dai molti semi”: un frutto che le civiltà mediterranee coltivano da migliaia di anni.
Al naso emergono note intense di chicco maturo, con sfumature acidule. Al palato l’ingresso è morbido e profondo. Tuttavia, la componente acidula cresce con equilibrio e lascia un finale lungo, pulito e persistente.
Dal melograno alla granatina: la storia del rosso dei cocktail
Lo sciroppo rosso che colora i cocktail di tutto il mondo si chiama granatina. E prende il nome dal melograno: “granata” è infatti il nome storico del frutto.
Tradizionalmente la granatina si preparava bollendo il succo dei chicchi con miele o zucchero. Le versioni industriali odierne, però, spesso non contengono nemmeno melograno.
Melograno Regina è il ritorno all’origine: il vero melograno, in un liquore. Infatti, ogni cocktail storico a base di granatina prende qui una nuova profondità. Puoi approfondire la storia della granatina su Wikipedia.
Caratteristiche di Melograno Regina
- Tipologia: liquore al melograno artigianale.
- Gradazione: 18% vol.
- Formato: bottiglia da 70 cl.
- Origine: Pomponesco (Mantova).
- Colore: rosso rubino intenso.
- Profumo: melograno maturo, note acidule.
- Gusto: dolce equilibrato, acidulo e profondo.
- Utilizzo: aperitivo, Melograno Martini, Tequila Sunrise e cocktail.
Cocktail con Melograno Regina
Grazie alla sua gradazione e al gusto acidulo, Melograno Regina è pensato per la miscelazione. Infatti, è l’ingrediente di alcuni dei cocktail più iconici al mondo.
- Melograno Martini Regina: 45 ml di vodka, 45 ml di Melograno Regina e 7 ml di Cointreau in uno shaker con ghiaccio. Shakerare e filtrare in una coppa Martini fredda. Guarnire con una scorza di limone.
- Tequila Sunrise Regina: 50 ml di tequila e 90 ml di succo d’arancia fresco in un tumbler alto con ghiaccio. Versare lentamente 15 ml di Melograno Regina sul retro di un cucchiaio: scenderà sul fondo creando l’effetto alba. Non mescolare.
- Melograno Spritz: 40 ml di Melograno Regina, prosecco e una spruzzata di soda in un calice con ghiaccio. Guarnire con chicchi di melograno.
- Jack Rose Regina: 50 ml di calvados, 20 ml di succo di lime fresco e 15 ml di Melograno Regina. Shakerare e filtrare in coppa fredda. Il cocktail storico della granatina, tornato al frutto vero.
- Liscio freddo: 50 ml ben freddi dopo cena, per esaltarne la profondità rubina.
Una curiosità da bartender: nel Tequila Sunrise il liquore va versato lentamente sul retro di un cucchiaio. Così resta sul fondo e risale lentamente, creando la sfumatura rosso-arancio che gli dà il nome.
Come gustare Melograno Regina
Melograno Regina è pensato per l’aperitivo e per i momenti di festa. Servito freddo con ghiaccio, esprime subito la sua parte rubina e acidula.
Inoltre, con il prosecco diventa un aperitivo scenografico. Per questo motivo è adatto sia al consumo domestico sia al servizio professionale in bar e ristoranti.
Ricetta artigianale e gusto italiano
La forza di Melograno Regina nasce dall’equilibrio tra dolcezza e acidità. Infatti, ogni elemento è studiato per ottenere un liquore riconoscibile e piacevole.
Inoltre, il formato da 70 cl e la gradazione di 18% vol lo rendono perfetto per la miscelazione senza coprire gli altri ingredienti.
Melograno Regina per il canale B2B e le etichette personalizzate
Melograno Regina è disponibile anche per ristoranti, bar, enoteche e rivenditori con condizioni dedicate. Inoltre, Regina Spirits offre il servizio di etichette personalizzate: la possibilità di creare un liquore con il proprio brand.
Per esempio: eventi aziendali, feste private o linee private label. Scopri tutte le opportunità sulla nostra pagina dedicata ai
liquori personalizzati e produzioni conto terzi.
Melograno Regina e Regina Spirits
Melograno Regina fa parte della linea Regina Spirits, dedicata a liquori, amari, gin e aperitivi artigianali. Di conseguenza, condivide la stessa cura per la ricetta e attenzione al dettaglio.
Scopri anche la pagina dedicata al nostro
liquorificio artigianale a Mantova. Inoltre, nella categoria
liquori artigianali trovi tutte le nostre specialità selezionate.
La tradizione del liquore al melograno
Il liquore al melograno è uno dei liquori della tradizione italiana più diffusi in casa e nei bar. Per approfondire puoi consultare la pagina dedicata su
Wikipedia.
Regina Spirits nasce a Pomponesco, riconosciuto come uno dei Borghi più belli d’Italia: un contesto unico, tra le campagne del Mantovano, che ispira ogni nostra ricetta artigianale.
Perché scegliere Melograno Regina
Scegliere Melograno Regina significa portare in tavola un liquore artigianale creato a Pomponesco, curato nel gusto. Inoltre, le note rubine e acidule lo rendono ideale per l’aperitivo.
Infine, il formato da 70 cl e la gradazione di 18% vol lo rendono una scelta concreta per locali, enoteche ed eventi.
